日前,2025上海华食展在国家会展中心(上海)开幕。展会面积超过12万平方米,呈现全球各类餐饮开云网站 kaiyun登录入口网址食材,涵盖调味品、米面粮油及火锅食材等全产业链产品。
第五届中国创意菜烹饪锦标赛名厨邀请赛也同期举行。各地大厨发挥天马行空的创意,让现场参观者目不暇接。
在6.1馆,观众络绎不绝,其中不少人被正庭香展位浓郁的麻酱香气吸引。原料选用产自中国湖北和埃塞俄比亚的芝麻,花生则精选山东鲁花和吉开云网站 kaiyun登录入口网址林白沙系列,正庭香获得了此次展会“2024年度卓越供应链奖”。历经5000余次调试,经过恒温炒制,精心研磨和调配,口感细腻、香气浓郁。除了美食之外,各类机械臂与流水线馆展示,从加工、装袋再到塑封在顷刻间完成。