以“举杯中国·品味世界”为主题，由中国酒业协会主办，中国轻工业联合会重点支持的第二十二届中国国际酒业博览会27日在四川省泸州市国际会展中心开幕，近50个国家和地区的政商代表，100家国际品牌负责人，茅台、、郎酒等800多家企业参会参展。中国酒业协会发布了《2024年度中国酒业高质量发展研究报告》。

　　本届酒博会展览总面积超过8万平方米，设置白酒名酒展区、葡萄酒和果酒展区、露酒展区、啤酒嘉年华、进口葡萄酒和国际蒸馏酒展区、国粹黄酒展区、酿造料酒展区、陈年名酒展区、酒类装备及包装包材展区等展区，参观者可一站式领略全球酒文化的魅力。塞尔维亚作为主宾国，组织了10余家酒企参展。

　　开幕式上，中国酒业协会发布《古蔺（产区）大曲酱香型标准体系建设计划》和《2024年度中国酒业高质量发展研究报告》；宜宾、遵义、亳州、宿迁、吕梁、绍兴、宝鸡、德阳、南平、泸州等酒类产区共同启动“寻味千年酒脉醉游华夏山河”酒文旅互认、互惠、互免促消费活动。

　　中国酒业协会副秘书长刘振国发布《2024年度中国酒业高质量发展研究报告》指出，2024年是中国酒业的深度调整年，我国饮料酒消费总量保持在5000万千升以下。从商品供给角度分析，国产酒约占98%的消费量，进口酒约占2%的消费量。从消费量的角度分析，啤酒和约占总消费量的93%左右；葡萄酒、黄酒、露酒、其他酒以及包括进口烈性酒合计占比约7%。20家白酒上市公司平均销售增速10.0%，利润增速10.7%；品类竞争持续加剧。

　　“中国酒业正处于转型升级的关键期，唯有以技术创新驱动生产、以数字生态重构渠道、以文化共鸣激活消费，方能实现从‘规模扩张’到‘价值创造’的跨越。未来，中国酒企需在坚守品质内核的同时，拥抱变革，方能在全球酒业版图中占据更高地位。”刘振国说。

　　本届酒博会期间，泸州市围绕“吃、住、行、游、购、娱”，策划“醉美酒博、春来踏青、惠购佳酿、烹香泸州、乐航音乐、诗酒茶画”系列主题，推出“酒博会消费攻略”，发放展会购物、餐饮消费券近百万元。

　　泸州市委书记刘筱柳致辞时表示，酒，是泸州最富盛名的城市名片。从秦汉麒麟温酒器的青铜雅韵，到宋明“江阳酒有余”的富庶丰盈，再到今日和郎酒享誉中外，泸酒在历史长河中不断萃取时代精华。两江奔腾，佳酿恒久香醇。当前，泸州正顺应酒业发展新趋势、消费升级新需求，致力于数字化升级酿造技术、链式聚集各类企业、场景化促进酒旅融合，加快打造世界级优质白酒产业集群。

　　据悉，本届酒博会将持续到30日，突出消费导向，呈现产业化、市场化、社会化、国际化、数字化五大特点，采取“重大活动+专项活动+消费促进和其他主题活动”联动模式进行，将举办“举杯中国品味世界”中国国际酒业发展大会，2024年度“青酌奖”酒类新品评选、中国酒业产教融开云网站 kaiyun登录入口网址合共同体供需对接平台首发仪式、第四届中国酒业智能制造科技发展大会等活动。同时，酒博会整合线上线下资源，搭建起全方位的数字化营销与推广体系，借助直播带货、大数据推送个性化产品信息等传播手段，提高营销效率，扩大酒博会及参展酒企的影响力。来自国内外的嘉宾也将深入探讨市场动向、技术变革、产业趋势等核心议题，为酒业转型发展提供智力支持。